Pınar Sütüm'le mutlu bayramlar!

Pınar Sütüm bol sütlü, sağlıklı bir Kurban Bayramı geçirmenizi diliyor.

Biliyoruz, o leziz bayram sofraları son derece cezbedici ama Kurban Bayramı’nda yemeği yine de fazla kaçırmamak en iyisi!

Kurban Bayramı’ndaki geleneksel beslenme biçimi besin dağılımı açısından oldukça sağlıklı. Ama bazen sevdiklerimiz, ailemiz ve uzun süredir görmediğiniz değerli akrabalarımızla birlikte bayramı kutlarken; zengin bayram sofralarının büyüsü bizi alıp götürdüğünde, farkında olmadan yemeği biraz aşırıya kaçırmamız da kaçınılmaz olabiliyor. Pınar Sütüm ipuçlarıyla bayramda mideniz de rahat etsin. Bunlar tabii ki bizim önerilerimiz, diyete bayramdan sonra devam etmeyi düşünürseniz de siz bilirsiniz.

Bayram sırasında ipin ucu her zaman kaçar malum. Siz yine de her zamanki rutininizi bozmayın, tuzu çok abartmayın. Tatildeyim diye su şişenizi de yanınızdan ayırmayın, günde 2.5 litre su şart. Taze kurban etlerini hemen tüketmemeli, tercihen haşlama yaparak yemelisiniz.

Etli yemekler ne kadar lezzetli olsa da, biraz dikkat etmek en iyisi

Meyve ya da sebze gibi diğer gıdalara kıyasla etin sindirimi çok daha zordur. Bu yüzden et tüketimini akşam geç saatlere bırakmamaya çalışın. Yağsız kısımlarını

tercih edip yağlı etleri pişirmeden önce görünen yağları bıçakla ayıklamanız da

mümkün.

Sabah ya da akşam kısacık bir yürüyüş bile yeter

Yürüyüş, bayramda tükettiğiniz nefis et yemeklerinin daha kolay

sindirilmesine destek olur.

Yemek düzenini bozmamak en iyisi

Düzenli yemek saatleri hem aile hem de iş yaşamının olmazsa olmazıdır. Fakat

Kurban Bayramı’nda tatilin ve bayram sofralarının coşkusuyla yeme düzeniniz

değişiklik gösterebilir. Tatlılar, tadımlık zeytinyağlılar ve etli atıştırmalıklar

kahvaltıya bile yetişebiliyor. Siz yine de yemek saatlerinde ve öğün

alışkanlıklarınızda rutininizin dışına çıkmamaya özen gösterin.

Tereyağı nefis ama bitkisel yağlar da önemli!

Çok zor olduğunu biliyoruz! Mis gibi tereyağı, lokum gibi pirzola derken

zeytinyağı ya da fındık yağıyla köfte pişirmek, salata yapmak kulağa pek de iştah

açıcı gelmeyebilir. Ama Kurban Bayramı’nda sadece sizin değil, bedeninizin de

bayram etmesi gerek!

Leziz etlerin yanında azıcık da sebze!

Özellikle ette bulunan enzimlerin sindirilmesi için, yeşil yapraklı sebzeleri

de etin yanında tüketmek gerekiyor. Salatanıza farklı türdeki yeşil

yapraklıları da dahil edin.

Acı severler birazcık dikkat!

Mis gibi acı, hele de etle nasıl da iyi gider… Yine de mideye dikkat etmeniz

gerektiğini unutmayın. Acı iyidir, ama dozu kaçırmayın.

Dört saat ara ideal

“Ama kuzenimin irmik tatlısı çok güzel olur” demeyin, daha yeni yemek yediniz.

Yemekler arasında en az 4 saat geçmesine izin verin.

Ve tabii ki süt

Sütlü tatlılar tatlıların en masumu, Pınar Süt’le yaptığınız tavuk göğsünü misafirliğe giderken yanınızda götürün hem popüler olun hem de şerbetli tatlılara mahkum olmayın. Diğer sağlık önerilerimiz için web sitemize göz atmayı unutmayın!

Ailenizle mutlu bir Kurban Bayramı geçirmeniz dileğiyle...