Pastörize Ürünler Zararlı Bakterileri Yok Eder!

Pastörize Ürünler Zararlı Bakterileri Yok Eder!

Hastalığa neden olma ihtimali 150 kat fazla. Çiğ süt, pastörize süte kıyasla 150 kat daha fazla ihtimalle hastalığa sebep olabilir. Hastaneye gitmenize sebep olacak kadar hasta etme ihtimaliyse 13 kat daha fazla!

En çok çocuklar etkileniyor. Çiğ sütün içinde yer alan Salmonella, Listeria ve E.coli adlı bakteriler, ağır derecede hastalığa neden olabilmektedir. Bu bakteriler çocukları daha fazla etkilemektedir. Çocukların yanı sıra bağışıklık sistemi zayıf olanlar, yaşlılar ve hamileler riskli gruptadırlar.

Pastörizasyon işlemi ise tüm bu zararlı bakterileri yok eder. 

İlgili Yazılar